Soberanía alimentaria como estratexia para o fin da pobreza

Desde o CEIDA - Centro de Extensión universitaria e Divulgación Ambiental de Galicia- dentro do programa “Para unha Transición ecolóxica”, deféndese unha agricultura e gandearía social, sostible e de proximidade, que garanta unha alimentación segura, nutritiva, sá, e de calidade; baseada en métodos responsables de produción que promovan a protección ambiental e o benestar animal e que ademáis, fomenten a conservación dos recursos naturais. 

Un proceso que garante a calidade de vida dos pequenos e medianos produtores para preservar un medio rural social, ambiental e económicamente viable. 

O alumnado de último ciclo de Educación Primaria (5o e 6o de EP) participou neste programa en dúas sesións: 

Na primeira sesión, no noso centro, expuxéronnos de forma sinxela e amena o concepto de soberanía alimentaria e cales son os principais problemas ambientais derivados dos nosos hábitos de alimentación e consumo actuais, a importancia dunha agricultura e gandaría ecolóxicas e sostibles, e a forma que temos entre todos de mudar on nosos hábitos diarios de consumo para axudar a mitigar este problema.

Na segunda sesión, o alumnado de 5º e 6º de Primaria, visitou a Asociación Raíña Paraíso en Vilasantar. Trátase dunha visita guiada por un produtor asociado á Marca de Calidade da Reserva da Biosfera das Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo ou dos Grupos de Desenvolvemento Rural da provincia da Coruña.

Na Asociación Raíña Paraído, o alumnado puido recoñecer o labor dos produtores asociados a esta marca de calidade e outros que traballan por unha produción ecolóxica e local para unha alimentación saudable e sostible.

Tamén obtiveron ferramentas e recursos que lles permitan actuar como cidadáns críticos e tomar decisións que marcan os hábitos alimentarios e de vida.

Preme nesta última foto se queres ver máis desta saída.

Foi unha experiencia moi positiva para a reflexión e a innovación educativa relacionadas co estudo do medio ambiente e da contorna natural e moi útil para desenvolver o noso proxecto sobre o ODS1: Fin da pobreza e que vainos dar moooito que pensar.